NOWOŚĆ! Złociste Warzywa „Snacking” Bonduelle

11-02-2010 r.

To warzywa panierowane głęboko zamrożone przeznaczone do smażenia w głębokim tłuszczu. W ofercie dostępne są: Złocisty Brokuł „Snacking” oraz Złocisty Kalafior „Snacking”.

Po usmażeniu warzywa „Snacking” zyskują piękny, złocisty kolor, zachowując jednocześnie oryginalny i delikatny smak brokuła i kalafiora.

Złociste Warzywa „Snacking” stanowią smaczną i łatwą w przygotowaniu przekąskę. Produkty typu „Snacking” doskonale komponują się z aromatycznymi sosami Fanex. Szczególnie polecamy: Sos Meksykański, Sos Serowy Chili, Sos Gyros, Sos Musztardowo-Koperkowy.

Instrukcja przygotowania Złocistych Warzyw „Snacking”:

1. Postawić koszyk frytownicy na tacy bądź podobnym naczyniu.
2. Do koszyka frytownicy przełożyć zamrożony Złocisty Kalafior lub Złocisty Brokuł, w ilości nie   przekraczającej 2/3 wysokości koszyka.(Przekładanie, a nie bezpośrednie wysypywanie z opakowania warzyw panierowanych do koszyka zapobiega zanieczyszczeniu frytury nadmiarem panieru).
3. Koszyk wraz z zawartością włożyć do świeżej, rozgrzanej do temp. 190-200oC frytury, ruszając koszykiem.
4. Po upływie około 2 min. zaleca się ponowne poruszanie koszykiem.
5. Całkowity czas smażenia warzyw panierowanych to około 5 min. w zależności od wielkości różyczek.
6. Warzywo jest gotowe do podania po uzyskaniu jednolitej złocistej barwy panieru z nielicznymi prześwitami naturalnej barwy warzywa.
7. Przed podaniem konieczne jest osuszenie produktu z nadmiaru frytury.